Détail du vin

Château Eugénie

Cahors

Cuvée de l'Aïeul, Sec, 2016

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le nez est explosif, sur des notes épicées, de camphre et de fruit, la bouche est structurée et assez enveloppée, elle laisse espérer une belle évolution en bouteille.


GARDE

A boire entre 2021 et 2026



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les Couture sont une des plus anciennes familles cadurciennes à avoir mis en bouteille au domaine et sur leurs terres classiques d’Albas, sur les terrasses du Lot et du Causse. Ils produisent des cahors sincères et de très bonne garde. Il faut leur laisser quelques années d’attente, afin qu’ils digèrent leur élevage en barrique et révèlent ainsi leur plein potentiel.