Château Eugénie
Cahors
Haute Collection, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Vin de très grand style, au boisé parfaitement adapté à la matière, tannin épicé, complexe, racé, travaillé avec intelligence.
GARDE
A boire avant 2026
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Rivière Haute
- 05 65 30 73 51
- [email protected]
- www.chateaueugenie.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Les Couture sont une des plus anciennes familles cadurciennes à avoir mis en bouteille au domaine et sur leurs terres classiques d’Albas, sur les terrasses du Lot et du Causse. Ils produisent des cahors sincères et de très bonne garde. Il faut leur laisser quelques années d’attente, afin qu’ils digèrent leur élevage en barrique et révèlent ainsi leur plein potentiel.
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