Château Vari
Bergerac Sec
Réserve, Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli nez de fruits du verger et de miel, nuances fumées, bouche ample, ronde, aromatique, avec une bonne nervosité et une belle pointe d’amertume équilibrante due à la muscadelle.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu dit Pataud
- 05 53 61 84 98
- [email protected]
- www.chateau-vari.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Pendant pratiquement 30 ans, Yann Jestin a mené une double vie. Partageant son temps entre son activité de courtier à Bordeaux et ce joli domaine de 24 hectares (19 en blanc et cinq en rouge) sis à Monbazillac. L’ensemble du vignoble est en bio, avec une certification acquise en 2009. Les résultats sont remarquables. Les 24 hectares sont implantés sur un beau terroir calcaire recouvert d’une fine couche d’argile. Pour ces derniers millésimes, les vins atteignent un excellent niveau. La Maison Vari, bar à vins et épicerie fine, a été créée au centre du village de Monbazillac : une belle manière de mettre en avant les vins de la propriété.
AUTRES VINS
Monbazillac , Liquoreux , Réserve
Bergerac , Sec
Monbazillac , Liquoreux , Gold - Sémillon
Monbazillac , Moelleux , Sélection de Grains de Noble
Monbazillac , Liquoreux , Sémillon
Monbazillac , Liquoreux , Muscadelle - Sémillon
Monbazillac , Liquoreux , 100% semillon
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Tu Charries Vari
Monbazillac , Liquoreux , Classique
Bergerac Sec , Sec
Bergerac , Sec , Réserve
Côtes de Bergerac , Sec , Réserve
Monbazillac , Liquoreux , Cuvée Gold
Monbazillac , Liquoreux , Sauvignon