Château Vari
Monbazillac
Réserve, Liquoreux, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Accessible, fruité et frais, mais il ne faut pas s’y tromper il y a du fond et de la longueur. Dans un style léger et digeste.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Lieu dit Pataud
- 05 53 61 84 98
- [email protected]
- www.chateau-vari.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Pendant pratiquement 30 ans, Yann Jestin a mené une double vie. Partageant son temps entre son activité de courtier à Bordeaux et ce joli domaine de 24 hectares (19 en blanc et cinq en rouge) sis à Monbazillac. L’ensemble du vignoble est en bio, avec une certification acquise en 2009. Les résultats sont remarquables. Les 24 hectares sont implantés sur un beau terroir calcaire recouvert d’une fine couche d’argile. Pour ces derniers millésimes, les vins atteignent un excellent niveau. La Maison Vari, bar à vins et épicerie fine, a été créée au centre du village de Monbazillac : une belle manière de mettre en avant les vins de la propriété.
AUTRES VINS
Bergerac Sec , Sec , Réserve
Monbazillac , Liquoreux , Sauvignon
Monbazillac , Moelleux , Sélection de Grains de Noble
Monbazillac , Liquoreux , Classique
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Tu Charries Vari
Monbazillac , Liquoreux , Gold - Sémillon
Monbazillac , Liquoreux , Muscadelle - Sémillon
Monbazillac , Liquoreux , Sémillon
Bergerac , Sec , Réserve
Bergerac Sec , Sec
Monbazillac , Liquoreux , 100% semillon
Monbazillac , Liquoreux , Cuvée Gold
Côtes de Bergerac , Sec , Réserve