Détail du vin

Clos Basté

Madiran

Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Original et sympathique, avec une petite réduction sur le cassis et une fin de bouche rappelant la crasse de fer chère aux vignerons libournais. Vin de fort caractère individuel.


GARDE

A boire


DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Œnologue de formation, Philippe Mur et son épouse Chantal ont créé le Clos Basté en 1998, à partir de pas grand-chose. Si aujourd'hui la bâtisse principale resplendit dans un jaune bouton d'or et accueille la famille ainsi que six chats, en 1998 tout était en ruines et il fallait tout reconstruire. Un défi relevé haut la main. À présent, la vigne s’étend sur 11,5 hectares, certifiés bio depuis 2008. Rien de révolutionnaire dans les pratiques mais une grande écoute du végétal, une recherche de petits rendements, des vendanges manuelles, puis au chai un travail en levures indigènes.


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