Domaine de l'Ancienne Cure
Vin de France (Sud-Ouest)
Ca sulfit !, Sec, 2020
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une cuvée 100% chenin, vinifiée en grappes entières en jarre, macérées pendant 6 mois puis élevées en barrique; Nez de poire et de pomme, bouche manquant de relief et marquée par une pointe d’amertume. Certains amateurs de ce type de vin y trouveront leur compte.
DOMAINE
- EARL Christian Roche - Lieux-dit L'Ancienne Cure - L’Ancienne Cure
- 05 53 58 27 90
- [email protected]
- www.domaine-anciennecure.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Que de chemin parcouru par Christian Roche, qui a obtenu la certification bio en 2012 pour l’ensemble de sa propriété (50 hectares dont 33 en blanc et 17 en rouge). Il produit un large éventail de vins parfaitement vinifiés, tant en rouge qu’en blanc. Les entrées de gamme sont des vins savoureux, faciles, issus d’une viticulture exigeante et les grandes cuvées sont des modèles de précision et de complexité. En novembre 2021, Christian Roche disparait et fait promettre à son épouse Nathalie de continuer l’aventure. C’est ce qu’elle fait, épaulée par ses enfants et son gendre.
AUTRES VINS
Bergerac Sec , Sec , Extase
Pécharmant , Sec , Ca sulfit !
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Pétillant Naturel - Mouss'Co
Bergerac Sec , Sec , Jour de fruit
Bergerac , Sec , Jour de Fruit
Monbazillac , Liquoreux , Grains d’Or
Pécharmant , Sec , Jour de Fruit
Monbazillac , Liquoreux , L'Abbaye
Bergerac , Sec , L'Abbaye
Côtes de Bergerac , Sec , Extase
Monbazillac , Liquoreux , L'Extase
Bergerac , Sec , Jour de Fruit
Bergerac , Sec , Ca sulfit !
Monbazillac , Liquoreux , Ca sulfit
Bergerac Sec , Sec , L'Abbaye
Monbazillac , Liquoreux , Jour de Fruit
Pécharmant , Sec , L'Abbaye