Domaine de l'Ancienne Cure
Vin de France (Sud-Ouest)
Pétillant Naturel - Mouss'Co, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Une curiosité qu'ils élaborent eux-mêmes, sans prestataire extérieur. Sauvignon gris et chenin blanc prennent de la bulle et se révèlent fins, citronnés et rafraîchissants. C'est simple, festif et totalement original.
GARDE
A boire avant 2021
DOMAINE
- EARL Christian Roche - Lieux-dit L'Ancienne Cure - L’Ancienne Cure
- 05 53 58 27 90
- [email protected]
- www.domaine-anciennecure.fr
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Que de chemin parcouru par Christian Roche, qui a obtenu la certification bio en 2012 pour l’ensemble de sa propriété (50 hectares dont 33 en blanc et 17 en rouge). Il produit un large éventail de vins parfaitement vinifiés, tant en rouge qu’en blanc. Les entrées de gamme sont des vins savoureux, faciles, issus d’une viticulture exigeante et les grandes cuvées sont des modèles de précision et de complexité. En novembre 2021, Christian Roche disparait et fait promettre à son épouse Nathalie de continuer l’aventure. C’est ce qu’elle fait, épaulée par ses enfants et son gendre.
AUTRES VINS
Côtes de Bergerac , Sec , Extase
Monbazillac , Liquoreux , L'Extase
Bergerac , Sec , Jour de Fruit
Bergerac Sec , Sec , Extase
Pécharmant , Sec , L'Abbaye
Monbazillac , Liquoreux , Grains d’Or
Bergerac , Sec , L'Abbaye
Monbazillac , Liquoreux , Jour de Fruit
Bergerac , Sec , Jour de Fruit
Monbazillac , Liquoreux , Ca sulfit
Pécharmant , Sec , Ca sulfit !
Bergerac Sec , Sec , L'Abbaye
Bergerac , Sec , Ca sulfit !
Pécharmant , Sec , Jour de Fruit
Monbazillac , Liquoreux , L'Abbaye
Vin de France (Sud-Ouest) , Sec , Ca sulfit !
Bergerac Sec , Sec , Jour de fruit