Vignobles de Pyrenaïa
Vin de France (Sud-Ouest)
Estive, Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Estive continue sa progression, sur ce nouveau millésime elle présente un superbe jus, elle gagne en élégance, sans perdre de sa structure. Belle garde prévisible.
GARDE
A boire entre 2021 et 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1 Rue des Artisans
- 06 86 16 82 63
- [email protected]
- www.vignoblesdepyrenaia.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Simon Forgue, vigneron sans terre comme il aime à se définir, s’approvisionne toujours aussi bien en beaux raisins sur Jurançon et Madiran. Cette jeune entreprise continue de progresser, les vins gagnent en élégance grâce à des élevages soignés, issus d’un savant mélange de fûts de de chez l’autrichien Stockinger et de jarres en terre cuite.
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