Domaine de Haute-Perche
Anjou
Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
〈 5 €
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez de buis et d'aubépine, fleurs et pêches blanches, agrumes. C'est un blanc de plaisir avec une finale très nerveuse, atypique dans le monde des anjous blancs mais non sans intérêt.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 7 chemin de la Godelière
- 02 41 57 75 65
- [email protected]
- www.domainehauteperche.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Ce domaine classique de l’Anjou d’une trentaine d’hectares a subi un réel changement depuis 2019, sous la houlette d’un nouveau propriétaire : conversion en biodynamie, nouveaux pressoirs, sélection massale pour les plantations de ces derniers mois. Les vinifications mais aussi l’accueil, avec dégustations et randonnées dans les vignes pour les amateurs de passage en font une adresse modèle.
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