Domaine de l'Écu
Muscadet Sèvre-et-Maine
Gneiss, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Ce vin se met progressivement en place autour de la minéralité qui constitue la trame conductrice.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 20 La Bretonnière
- 02 40 06 40 91
- [email protected]
- www.domaine-ecu.com
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Frédéric Niger Van Herck, appelé par la passion du vin, poursuit dans la voie de la biodynamie sur ses 21 hectares. Il vinifie avec brio des cuvées de terroir, baptisées selon le type de sols sur lesquelles elles sont produites. Que ce soit expression-de-gneiss, expression-d’orthogneiss ou expression-de-granite, ces cuvées expriment au mieux le naturel et la minéralité élégante de leur terroir. Il faut absolument que les grandes cuvées mûrissent en cave. Les rouges sont plus en retrait.
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2007
5-10€
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5-10€
16/20
2009
5-10€
15.5/20
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5-10€
16/20
2011
5-10€
15/20
2013
5-10€
15/20
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NM
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