Domaine de Pallus
Chinon
La Croix Boissée, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli soyeux avec une belle allonge et du jump dans le tannin.
GARDE
A boire avant 2028
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 3 Pallus
- 02 47 93 00 05
- [email protected]
- www.bertrandsourdais.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Bertrand Sourdais est un biodynamiste qui a repris le domaine familial de 18 hectares, dont les cuvées s’imposent dans nos dégustations. Les cuvées parcellaires sont parmi les plus excitantes de l’appellation. Elles se révèlent amples, séduisantes et dotées d’une réelle profondeur et d’un bon potentiel. L’ensemble de la gamme gagne en raffinement.
AUTRES VINS
Chinon , Sec , Pensées de Pallus
2008
> 100€
14/20
2009
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2010
> 100€
14/20
2012
> 100€
15/20
2013
> 100€
14/20
2014
> 100€
13/20
2016
> 100€
15/20
2017
> 100€
13.5/20
Chinon , Sec , Pallus
2008
20-30€
15/20
2009
20-30€
15/20
2010
20-30€
14/20
2012
20-30€
15.5/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
15.5/20
Chinon , Sec , La Rougerie
2015
10-20€
16/20
2016
10-20€
16.5/20
2018
10-20€
93/100
Chinon , Sec , Le Coq de Pallus
2015
20-30€
15/20
2017
20-30€
16/20
2019
20-30€
N/N
Chinon , Sec
2006
5-10€
15.5/20
2007
5-10€
14.5/20
2018
5-10€
91/100