Domaine du Clos de l'Élu
Anjou
Bastingage, Sec, 2011
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez miellé avec une touche de fumé, en bouche on a une sensation de sec tendre : on apprécie pleinement le coulant.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Route de Bellevue
- 02 41 78 39 97
- [email protected]
- www.terredelelu.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Installés depuis plus de 16 ans, Charlotte et Thomas Carsin cultivent en bio une vingtaine d’hectares sur des pentes exposées sud entre Chaume et Ardenay. En cave, le maître mot est douceur. Le choix de vinification privilégie le moins de manipulation possible et un travail minutieux. La gamme de blancs va de la cuvée Bastingage toujours gourmande à Parfum d’Eden, un grand blanc sec récolté sur le terroir de Chaume. En rouge, notre préférence va à la cuvée L’Espérance, un 100 % pineau d’Aunis poivré et délicat.
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14.5/20
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< 5€
14.5/20
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< 5€
14/20
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< 5€
15.5/20
Anjou , Sec , Parfum d'Eden
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2011
10-20€
14.5/20
2013
10-20€
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Anjou , Sec , Indigène
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