Détail du vin

Domaine du Closel

Savennières

Château des Vaults - La Jalousie, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

< 5€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Contours nets, francs et tendus qui rassurent. Sur ce savennières, on sait où l’on va.

GARDE

A boire avant 2023

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Figure charismatique de Savennières, Evelyne de Pontbriand bichonne ses 15 hectares conduits en biodynamie. Elle mène aujourd’hui avec bonheur un projet d’agroforesterie, bien en phase avec le vaste parc de sa noble demeure. Les raisins récoltés sont à parfaite maturité et les crus offrent un style ample et puissant, avec de la minéralité et une complexité qui s’affirment avec le temps. Vins et accueil au domaine sont à la hauteur.

AUTRES VINS

    Savennières , Sec , Demoiselle sous la pluie
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