Détail du vin

Domaine du Closel

Savennières

Le Clos du Papillon, Sec, 2014

NOTE DE L'EXPERT

16.5/20

BUDGET

30-50€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Récoltée en plusieurs passages, cette parcelle transcrit les nuances affables du chenin sur schistes. Riche, de pleine maturité, avec une tension saline exquise, ce blanc complet offre le rayonnant visage du savennières.

GARDE

A boire avant 2021

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Figure charismatique de Savennières, Evelyne de Pontbriand bichonne ses 15 hectares conduits en biodynamie. Elle mène aujourd’hui avec bonheur un projet d’agroforesterie, bien en phase avec le vaste parc de sa noble demeure. Les raisins récoltés sont à parfaite maturité et les crus offrent un style ample et puissant, avec de la minéralité et une complexité qui s’affirment avec le temps. Vins et accueil au domaine sont à la hauteur.

AUTRES VINS

    Savennières , Sec , Demoiselle sous la pluie
    Crémant de Loire , Sec