Détail du vin

Domaine du Petit Métris

Coteaux du Layon Chaume

Liquoreux, 2005

NOTE DE L'EXPERT

14/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Ce liquoreux est simple mais agréable, avec une liqueur équilibrée par de l'acidité. Pourquoi pas pour l'apéritif ?


GARDE

A boire avant 2025



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Hervé et Pascal Renou réalisent de très grands vins moelleux et liquoreux qui valent pleinement le détour. Eu égard au travail et à la prise de risques, il convient de louer les 6 hectares en chaume et l’hectare en quarts-de-chaume. Les vins sont intenses et opulents, mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours rééquilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable pour l’amateur.


AUTRES VINS

    Coteaux du Layon , Moelleux