Domaine du Petit Métris
Quarts de Chaume
Les Guerches, Liquoreux, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Pâte de fruit, miel, ananas, ce vin généreux en sucre se boit sur un carpaccio d'ananas Victoria.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 13 chemin de Treize-Vents. Le grand Beauvais - Le Grand Beauvais
- 02 41 78 33 33
- [email protected]
- www.domaine-petit-metris.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Hervé et Pascal Renou réalisent de très grands vins moelleux et liquoreux qui valent pleinement le détour. Eu égard au travail et à la prise de risques, il convient de louer les 6 hectares en chaume et l’hectare en quarts-de-chaume. Les vins sont intenses et opulents, mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours rééquilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable pour l’amateur.
AUTRES VINS
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2007
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15.5/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14.5/20
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92/100
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15/20
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1997
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2009
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30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16/20
2016
30-50€
16/20
2017
30-50€
16.5/20
Coteaux du Layon Chaume , Liquoreux , Les Tétuères
1996
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14/20
2007
20-30€
16.5/20
2009
20-30€
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2010
20-30€
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