Détail du vin

Domaine du Petit Métris

Quarts de Chaume

Liquoreux, 2009

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Sur des touches d'abricot frais et de fruits exotiques, ce vin est complexe et en bouche, il prend des accents de pâte de fruit et se montre particulièrement équilibré.


GARDE

A boire avant 2047



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Hervé et Pascal Renou réalisent de très grands vins moelleux et liquoreux qui valent pleinement le détour. Eu égard au travail et à la prise de risques, il convient de louer les 6 hectares en chaume et l’hectare en quarts-de-chaume. Les vins sont intenses et opulents, mais la finesse et la fraîcheur viennent toujours rééquilibrer l’ensemble. Une adresse incontournable pour l’amateur.


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