Domaine François Chidaine
Vouvray
Le Bouchet, Demi-sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
16/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
La trame acide tient un vin aux fragrances de pêche, d'agrumes et de citron confit. Encore un demi-sec d'excellente fréquentation qui n'a rien perdu de sa juvénilité depuis l'an passé. Hautement recommandable.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- La Cave Insolite - 30, quai Albert Baillet 37270 Montlouis-sur-Loire
- 02 47 45 19 14
- [email protected]
- www.francois-chidaine.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
François Chidaine, l’un des chefs de file du renouveau des vins de Montlouis, met en valeur toutes les nuances de chaque parcellaire entre argiles à silex, craies blanches et tuffeau, selon un mode de culture biodynamique. Redonnant vie sur l’autre rive à une dizaine d’hectares en vouvray, ce vigneron bien soutenu par son épouse Manuela compte aussi désormais sur ses enfants Alice et Pierre qui ont rejoint le domaine. Ces grands vins de gastronomie s’affinent avec le temps.
AUTRES VINS
Vouvray , Sec , Clos Baudoin
2005
30-50€
15/20
2006
30-50€
16/20
2007
30-50€
16/20
2008
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
15/20
2012
30-50€
15.5/20
2021
5-10€
95/100
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais
2005
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
14/20
2008
< 5€
16/20
2010
< 5€
15.5/20
2014
< 5€
17.5/20
2015
< 5€
16.5/20
2017
< 5€
16.5/20
2018
< 5€
N/N
Montlouis-sur-Loire , Sec , Clos du Breuil
2005
30-50€
15/20
2007
30-50€
15.5/20
2009
30-50€
13/20
2013
30-50€
16/20
2014
30-50€
16/20
2015
30-50€
16.5/20
2017
30-50€
16.5/20
2020
< 5€
93/100
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Clos Habert
2005
< 5€
17/20
2006
< 5€
16.5/20
2007
< 5€
16/20
2008
< 5€
16/20
2011
< 5€
15/20
2014
< 5€
16.5/20
2015
< 5€
17.5/20
2017
< 5€
17/20
2018
< 5€
N/N
2019
< 5€
95/100
2021
< 5€
93/100
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Les Argiles
2017
30-50€
16/20
2018
30-50€
N/N
2019
< 5€
94/100
Montlouis-sur-Loire , Brut , Almendra brut
1996
〈 5 €
15/20
Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , Bouchet
2017
〈 5 €
17/20
Montlouis-sur-Loire , Brut , Brut Nature
NM
30-50€
14/20
Montlouis-sur-Loire , Moelleux
2009
< 5€
13/20
2010
< 5€
14/20
2016
< 5€
16/20
Vin de France (Vallée de la Loire) , Sec , Baudoin
2017
< 5€
17.5/20
2018
< 5€
17/20
2020
< 5€
96/100
Vin de France (Vallée de la Loire) , Demi-sec , les tuffeaux
2018
〈 5 €
N/N
Montlouis-sur-Loire , Moelleux , Les Grillonnières by Alice Chidaine
2020
< 5€
94/100
Montlouis-sur-Loire , Brut , Méthode Traditionnelle
2002
20-30€
15.5/20
NM
20-30€
16/20
Montlouis-sur-Loire , Sec
Montlouis-sur-Loire , Liquoreux , Le Lys
2009
〈 5 €
15/20
Montlouis-sur-Loire , Sec , Choisilles
2006
< 5€
15.5/20
2008
< 5€
15/20
2009
< 5€
15/20
2010
< 5€
16.5/20
2014
< 5€
17/20
2015
< 5€
17.5/20
2017
< 5€
16.5/20
2020
< 5€
92/100
Vouvray , Sec , Les Argiles
2006
30-50€
15.5/20
2007
30-50€
16.5/20
2009
30-50€
13/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
14/20
2013
30-50€
14.5/20
2021
< 5€
92/100
Montlouis-sur-Loire , Demi-sec , Les Tuffeaux
2009
30-50€
15/20
2011
30-50€
14.5/20
2014
30-50€
16.5/20
2015
30-50€
15.5/20
2017
30-50€
17.5/20
2019
< 5€
93/100
Montlouis-sur-Loire , Sec , Les Bournais Franc de Pied
2014
10-20€
17.5/20
2015
10-20€
16.5/20