Château de Fonsalette
Côtes du Rhône
Sec, 1990
NOTE DE L'EXPERT
18/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Grand millésime oblige, on flirte avec l’exceptionnel ! Truffe noire et havane sont les arômes qui accompagnent la noblesse de cette matière délectable, avec une puissance qui n’a pas fini de nous impressionner. Si jeune malgré son grand âge.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 84230 Châteauneuf-du-Pape
- 04 90 83 73 09
- www.chateaurayas.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Le château de Fonsalette, autre propriété mythique de la famille Reynaud, acquise en 1945 par Louis Reynaud, s’étend sur la commune de Lagarde-Paréol, en Massif d’Uchaux. Fonsalette est un côtes-du-rhône d’exception, dans un encépagement proche du Rayas et avec une aptitude au vieillissement tout aussi unique. Tous millésimes confondus, la cuvée Syrah est d’une beauté édifiante et sans conteste la plus réussie du grand Sud.