Détail du vin

Château de Fonsalette

Côtes du Rhône

syrah, Sec, 1999

NOTE DE L'EXPERT

17/20

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Superbe couleur violacée laissant venir des nuances de cassis frais, sureau et encre de Chine. Tannin de rêve, équilibre magistral, race évidente et allonge idéale. Sublime avec un pigeon aux olives noires.

GARDE

A boire avant 2026

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★ ★

COMMENTAIRE

Le château de Fonsalette, autre propriété mythique de la famille Reynaud, acquise en 1945 par Louis Reynaud, s’étend sur la commune de Lagarde-Paréol, en Massif d’Uchaux. Fonsalette est un côtes-du-rhône d’exception, dans un encépagement proche du Rayas et avec une aptitude au vieillissement tout aussi unique. Tous millésimes confondus, la cuvée Syrah est d’une beauté édifiante et sans conteste la plus réussie du grand Sud.