Château de Fonsalette
Côtes du Rhône
Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dégusté avant assemblage. Gourmandise extrême, non sans finesse, tannins denses et raffinés sur une finale mentholée pour le grenache, le bouton de rose poivrée et une bouche intense et longue pour le cinsault. Tout cela devrait engendrer un grand fonsalette !
GARDE
A boire avant 2032
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 84230 Châteauneuf-du-Pape
- 04 90 83 73 09
- www.chateaurayas.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Le château de Fonsalette, autre propriété mythique de la famille Reynaud, acquise en 1945 par Louis Reynaud, s’étend sur la commune de Lagarde-Paréol, en Massif d’Uchaux. Fonsalette est un côtes-du-rhône d’exception, dans un encépagement proche du Rayas et avec une aptitude au vieillissement tout aussi unique. Tous millésimes confondus, la cuvée Syrah est d’une beauté édifiante et sans conteste la plus réussie du grand Sud.