Château de Fonsalette
Côtes du Rhône
Sec, 2005
NOTE DE L'EXPERT
17/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
En blanc comme en rouge 2005 est une réussite évidente. Ne cherchez pas ici de démonstration, tout est dans sa texture effilée, droite et guidée par une trame saline et finement amère.
GARDE
A boire avant 2030
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 84230 Châteauneuf-du-Pape
- 04 90 83 73 09
- www.chateaurayas.fr
NOTE DU DOMAINE
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COMMENTAIRE
Le château de Fonsalette, autre propriété mythique de la famille Reynaud, acquise en 1945 par Louis Reynaud, s’étend sur la commune de Lagarde-Paréol, en Massif d’Uchaux. Fonsalette est un côtes-du-rhône d’exception, dans un encépagement proche du Rayas et avec une aptitude au vieillissement tout aussi unique. Tous millésimes confondus, la cuvée Syrah est d’une beauté édifiante et sans conteste la plus réussie du grand Sud.