Détail du vin

Domaine Auguste Clape

Cornas

Renaissance, Sec, 2009

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Charnu, gras, intensément fruits noirs, fleurs et réglisse, de la matière et de la profondeur, sa haute teneur en alcool est parfaitement fondue et apporte une rondeur inhabituelle à la fin de bouche.


GARDE

A boire avant 2024



DOMAINE

     146 avenue Colonel-Rousset
     04 75 40 33 64

NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ici le temps semble figé, les générations passent mais le style demeure. Pierre-Marie travaille avec son fils Olivier, et la nouvelle cuverie permet de vinifier dans de meilleures conditions, équipée notamment en groupes de froid, outil indispensable depuis quelques millésimes. Les vins évoluent toujours lentement et tiennent plusieurs dizaines d’années. Grands 2020 et 2019.