Détail du vin

Domaine Les Bruyères - David Reynaud

Saint-Joseph

350 Mètres, Sec, 2011

NOTE DE L'EXPERT

15/20

BUDGET

30-50€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Excellent au nez et en bouche, un peu sur la fève de cacao, bon velouté de texture, facile à boire et à comprendre.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ancien coopérateur, David Reynaud s’est installé en 2000 et a porté depuis le domaine familial de 12 à 30 hectares, dont 20 en crozes-hermitage. Sur des terres d’alluvions du Rhône et de l’Isère, il tire une gamme gourmande et sculptée par un fruité irrésistible. Adresse de vins d’évolution assez rapide pour le plus grand plaisir de la restauration type bistrot.


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