Domaine Les Bruyères - David Reynaud
Cornas
Le Rebelle, Sec, 2012
NOTE DE L'EXPERT
14.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un peu de réduction qui passe à l’aération, savoureux, asses complexe mais aussi assez nature, à carafer pour que le charme aromatique s’exprime.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 Chemin du Stade
- 04 75 84 74 14
- [email protected]
- www.domainelesbruyeres.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ancien coopérateur, David Reynaud s’est installé en 2000 et a porté depuis le domaine familial de 12 à 30 hectares, dont 20 en crozes-hermitage. Sur des terres d’alluvions du Rhône et de l’Isère, il tire une gamme gourmande et sculptée par un fruité irrésistible. Adresse de vins d’évolution assez rapide pour le plus grand plaisir de la restauration type bistrot.
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