Domaine Les Bruyères - David Reynaud
Crozes-Hermitage
Entre Ciel et Terre, Sec, 2010
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez mêlant la myrtille et le poivre gris, vif, naturel, long, très syrah de « montagne », appel immédiat.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 12 Chemin du Stade
- 04 75 84 74 14
- [email protected]
- www.domainelesbruyeres.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ancien coopérateur, David Reynaud s’est installé en 2000 et a porté depuis le domaine familial de 12 à 30 hectares, dont 20 en crozes-hermitage. Sur des terres d’alluvions du Rhône et de l’Isère, il tire une gamme gourmande et sculptée par un fruité irrésistible. Adresse de vins d’évolution assez rapide pour le plus grand plaisir de la restauration type bistrot.
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