Domaine Les Bruyères - David Reynaud
Crozes-Hermitage
Aux Bêtises, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
12/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Trop mûr, c’est lourd, chaud en alcool, et pas du tout digeste. Dommage, la matière est là !
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 12 Chemin du Stade
- 04 75 84 74 14
- [email protected]
- www.domainelesbruyeres.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Ancien coopérateur, David Reynaud s’est installé en 2000 et a porté depuis le domaine familial de 12 à 30 hectares, dont 20 en crozes-hermitage. Sur des terres d’alluvions du Rhône et de l’Isère, il tire une gamme gourmande et sculptée par un fruité irrésistible. Adresse de vins d’évolution assez rapide pour le plus grand plaisir de la restauration type bistrot.
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