Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Robe grenat, nez encore fermé, bouche vive et souple, belle longueur sur les épices et le poivre.

GARDE

A boire

AUTRES MILLÉSIMES

2006, Amadeus
20-30€
16.5/20

2007, Amadeus
20-30€
16.5/20

2010, Amadeus
20-30€
16.5/20

2011, Amadeus
20-30€
16/20

DOMAINE

 1258 route de Carpentras
 04 90 70 20 45
 [email protected]
 www.vindemio.com

NOTE DU DOMAINE

COMMENTAIRE

Avec 15 hectares cultivés en bio, Jean Marot, rejoint par son fils Guillaume, vinifie trois cuvées en rouge et une en blanc. Depuis 2009, il s’est lancé dans la biodynamie pour aller encore plus loin dans le travail - déjà minutieux - de ses vignes. Aucune des cuvées ne connaît le bois et pourtant les vins affichent une profondeur de texture bien trouvée. Le domaine s’inscrit parmi les stars du Ventoux. Plus les millésimes passent, plus les vins gagnent en finesse de grain et en pureté d’expression.

AUTRES VINS

Ventoux , Sec , Imagine

2006
5-10€
16/20

2007
5-10€
16/20

2010
5-10€
16/20

2011
5-10€
15/20

Ventoux , Sec , Regain

2007
< 5€
14.5/20

2008
< 5€
14.5/20

2009
< 5€
16/20

2011
< 5€
15/20

Ventoux , Sec , Regain

2007
< 5€
15.5/20

2008
< 5€
15/20

2010
< 5€
14.5/20

2011
< 5€
14.5/20