Roucas Toumba
Vacqueyras
La Grande Terre, Sec, 2014
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nombreuses senteurs de kirsch, de crème de framboise et de réglisse. Grain onctueux, toucher pulpeux et tannin de rafle.
GARDE
A boire avant 2024
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin des Aires
- 06 77 49 74 37
- [email protected]
- www.roucastoumba.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Même si la parcelle des Restanques de Cabassole est dans la famille depuis 1723, Éric Bouletin n’a fondé Roucas Toumba (entendez par là « rocher tombé », en vieux provençal) qu’en 2000 lorsqu’il est sorti de la cave coopérative de Vacqueyras. Domaine discret d’à peine 4 hectares, il s’illustre au travers de vins justes naissants sur des terres caillouteuses et argileuses. Une fois vendangés, les vieux pieds de grenache noir du plateau des garrigues retrouvent un peu de cépages blancs pour être ensuite vinifiés sous bois.
AUTRES VINS
Vacqueyras , Sec , Rosé de la roche
2013
> 100€
15/20
Vacqueyras , Sec , Les Restanques de Cabassole
2011
20-30€
16/20
2012
20-30€
15.5/20
2014
20-30€
15/20
Vacqueyras , Sec , Les Prémices
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
14/20
Vacqueyras , Sec
2010
20-30€
15/20
2012
20-30€
15/20