Détail du vin

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Rond et confortable, il reste en simplicité et on aurait aimé plus de fraîcheur. Le fruit épicé lui donne du charme.

GARDE

A boire avant 2022

AUTRES MILLÉSIMES

2014, La Grande Terre
30-50€
15.5/20

DOMAINE

 Chemin des Aires
 06 77 49 74 37
 [email protected]
 www.roucastoumba.com

NOTE DU DOMAINE

★ ★

COMMENTAIRE

Même si la parcelle des Restanques de Cabassole est dans la famille depuis 1723, Éric Bouletin n’a fondé Roucas Toumba (entendez par là « rocher tombé », en vieux provençal) qu’en 2000 lorsqu’il est sorti de la cave coopérative de Vacqueyras. Domaine discret d’à peine 4 hectares, il s’illustre au travers de vins justes naissants sur des terres caillouteuses et argileuses. Une fois vendangés, les vieux pieds de grenache noir du plateau des garrigues retrouvent un peu de cépages blancs pour être ensuite vinifiés sous bois.

AUTRES VINS

Vacqueyras , Sec , Les Prémices

2014
30-50€
15/20

2015
30-50€
14/20

Vacqueyras , Sec , Rosé de la roche

2013
20-30€
15/20

Vacqueyras , Sec

2010
30-50€
15/20

2012
30-50€
15/20

Vacqueyras , Sec , Les Restanques de Cabassole

2011
30-50€
16/20

2012
30-50€
15.5/20

2014
30-50€
15/20