Roucas Toumba
Vacqueyras
La Grande Terre, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
13/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Rond et confortable, il reste en simplicité et on aurait aimé plus de fraîcheur. Le fruit épicé lui donne du charme.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- Chemin des Aires
- 06 77 49 74 37
- [email protected]
- www.roucastoumba.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Même si la parcelle des Restanques de Cabassole est dans la famille depuis 1723, Éric Bouletin n’a fondé Roucas Toumba (entendez par là « rocher tombé », en vieux provençal) qu’en 2000 lorsqu’il est sorti de la cave coopérative de Vacqueyras. Domaine discret d’à peine 4 hectares, il s’illustre au travers de vins justes naissants sur des terres caillouteuses et argileuses. Une fois vendangés, les vieux pieds de grenache noir du plateau des garrigues retrouvent un peu de cépages blancs pour être ensuite vinifiés sous bois.
AUTRES VINS
Vacqueyras , Sec
2010
10-20€
15/20
2012
10-20€
15/20
Vacqueyras , Sec , Les Prémices
2014
10-20€
15/20
2015
10-20€
14/20
Vacqueyras , Sec , Les Restanques de Cabassole
2011
10-20€
16/20
2012
10-20€
15.5/20
2014
10-20€
15/20
Vacqueyras , Sec , Rosé de la roche
2013
5-10€
15/20