Domaine Yann Chave
Hermitage
Sec, 2004
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
50-100€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Le corps est profond et strict, le tanin est ferme. C’est un hermitage doté d’une excellente allonge fraîche, sans astringence.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1170 chemin de La Burge
- 04 75 07 42 11
- [email protected]
- www.yannchave.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Yann Chave porte un patronyme fameux dans le secteur, mais ses vignes à lui se situent essentiellement en Crozes. La conversion à l’agriculture biologique est acquise depuis un certain temps déjà, et les vinifications ont gagné en précision depuis quelques millésimes. Depuis 2016, confirmé par 2017, les vins ont semblé gagner en densité d’expression et en profondeur.
AUTRES VINS
Crozes-Hermitage , Sec , Le Rouvre
2004
30-50€
14/20
2005
30-50€
14.5/20
2006
30-50€
15/20
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
14/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
15/20
2011
30-50€
14.5/20
2012
30-50€
14.5/20
2013
30-50€
14/20
2014
30-50€
15/20
2015
30-50€
14.5/20
2016
30-50€
15/20
2017
30-50€
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec
2007
10-20€
14/20
2009
10-20€
14/20
2010
10-20€
14.5/20
2014
10-20€
14.5/20
2016
10-20€
14/20
2017
10-20€
14/20