Domaine Yann Chave
Crozes-Hermitage
Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Dense, concentré, un tannin bien dessiné, un franc fruité noir, une pointe de salinité en fin, impeccable.
GARDE
A boire avant 2027
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1170 chemin de La Burge
- 04 75 07 42 11
- [email protected]
- www.yannchave.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Yann Chave porte un patronyme fameux dans le secteur, mais ses vignes à lui se situent essentiellement en Crozes. La conversion à l’agriculture biologique est acquise depuis un certain temps déjà, et les vinifications ont gagné en précision depuis quelques millésimes. Depuis 2016, confirmé par 2017, les vins ont semblé gagner en densité d’expression et en profondeur.
AUTRES VINS
Crozes-Hermitage , Sec , Le Rouvre
2004
20-30€
14/20
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20-30€
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2006
20-30€
15/20
2007
20-30€
15/20
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
15/20
2011
20-30€
14.5/20
2012
20-30€
14.5/20
2013
20-30€
14/20
2014
20-30€
15/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15/20
2017
20-30€
15.5/20
Crozes-Hermitage , Sec
2007
5-10€
14/20
2009
5-10€
14/20
2010
5-10€
14.5/20
2014
5-10€
14.5/20
2016
5-10€
14/20
2017
5-10€
14/20