Domaine Les Goubert
Côtes du Rhône-Villages Sablet
Sec, 2007
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Riche et expansif en bouche, avec des arômes de chèvrefeuille et de poires. Épicé et rond, bel équilibre.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 235 chemin des Jardinières
- 04 90 65 86 38
- [email protected]
- www.lesgoubert.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
La nouvelle génération, incarnée par la fille Florence, s’inscrit dans la suite logique du domaine, qui s’étend sur plus de 40 parcelles et près de 25 hectares en terrasses et coteaux. Dans une approche infusée, peu extraite, les vins sont des modèles du Sud, exempts de chaleur excessive et d’effet boisé inutile. On apprécie particulièrement cette vision exigeante et délicate. À saisir, d’autant que les prix restent extrêmement sages.
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< 5€
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