Domaine Fayolle Fils et Fille
Crozes-Hermitage
Sens, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
13.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un crozes bien dans l’esprit du millésime, du fruit complété de bonnes touches poivrées. La bouche est d’ampleur moyenne, mais ronde et équilibrée.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 9 rue du Ruisseau
- 04 75 03 33 74
- [email protected]
- www.fayolle-filsetfille.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cette cave est née en 2002 de la scission du domaine fondé par Jules Fayolle. Les vins y sont souvent d’expression assez précoce mais sont de bons représentants de leurs appellations respectives, surtout les crozes. Les 2017 affichent une fraîcheur et un équilibre légèrement supérieurs aux 2016.
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