Domaine Fayolle Fils et Fille
Hermitage
Les Dionnières, Sec, 2008
NOTE DE L'EXPERT
15/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin à la texture veloutée et suave, à la bouche parfumée. Les tanins sont ronds, mais l’ampleur et la longueur moyennes. C’est un hermitage qui se livre vite.
GARDE
A boire
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10-20€
14.5/20
2018, Les Dionnières
10-20€
14/20
DOMAINE
- 9 rue du Ruisseau
- 04 75 03 33 74
- [email protected]
- www.fayolle-filsetfille.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Cette cave est née en 2002 de la scission du domaine fondé par Jules Fayolle. Les vins y sont souvent d’expression assez précoce mais sont de bons représentants de leurs appellations respectives, surtout les crozes. Les 2017 affichent une fraîcheur et un équilibre légèrement supérieurs aux 2016.
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2009
20-30€
14.5/20
2010
20-30€
14.5/20
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20-30€
14.5/20
2014
20-30€
14.5/20
2015
20-30€
14.5/20
2016
20-30€
15/20
2017
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14/20
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