Détail du vin

Pierre et Bertrand Couly

Chinon

Les Blancs Closeaux, Sec, 2012

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

20-30€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Le style évolue vers encore plus de pureté de fin de bouche. On est aux antipodes du style vouvray avec une onctuosité charmeuse unique. Le blanc de plaisir par excellence.


GARDE

A boire



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Ce domaine d’une vingtaine d’hectares certifiés HVE signe des vins racés avec du fruit, de la fraîcheur, des accents de violette et des textures soyeuses. Aux chinons gourmands de l’entrée de gamme du domaine s’ajoute la cuvée V, plus complexe par sa pureté et sa fraîcheur de fruits. Les clos-de-la-haute-olive et clos-du-parc sont taillés pour la garde. Les prix sont très sages.


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    Chinon , Sec , 4M