Montirius
Vacqueyras
Minéral, Sec, 2009
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Un vin qui continue de goûter de fort belle manière, les arômes d’agrumes bien qu’encore présents ont laissé la dominance à des notes plus évoluées légèrement terpéniques et encore mellifères, touches de pépins de raisin très présentes. La fraîcheur est toujours au rendez-vous malgré de très faibles rendements sur ce millésime pourtant solaire.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1536 route de sainte Edwige 84260 Sarrians
- 04 90 65 38 28
- [email protected]
- www.montirius.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.
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