Détail du vin

Montirius

Côtes du Rhône

Serine, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Très syrah au nez, expression florale et fruits noirs, une touche de réduction, de la menthe, très concentré et densément fruité en bouche, les tanins sont énormes, le vin a besoin de temps.

GARDE

A boire

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.

AUTRES VINS

    IGP du Vaucluse , Sec , Les Violettes
    Vacqueyras , Sec , Le Village
    Côtes du Rhône , Sec , La Muse Papille