Montirius
Côtes du Rhône
Jardin Secret, Sec, 2016
NOTE DE L'EXPERT
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Les vieilles vignes de grenache provoquent une grande densité en bouche et les terroirs sablonneux apportent un grain soyeux bien élégant. Le spectre aromatique du vin est changeant, oscillant des notes de framboise à celles de myrtille et de griotte kirschée soutenue également par une belle allonge aux jolies touches réglissées.
GARDE
A boire avant 2029
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 1536 route de sainte Edwige 84260 Sarrians
- 04 90 65 38 28
- [email protected]
- www.montirius.com
NOTE DU DOMAINE
COMMENTAIRE
Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.
AUTRES VINS
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Vacqueyras , Sec