Montirius
Vacqueyras
Minéral, Sec, 2018
NOTE DE L'EXPERT
16.5/20
BUDGET
20-30€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Joli nez mellifère et fleurs d’acacia, une belle tension pour ce vin qui se veut bien minéral et délicieusement salin, sur une finale anisée. De belles vibrations et un grand potentiel de garde.
GARDE
A boire avant 2027
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86/100
DOMAINE
- 1536 route de sainte Edwige 84260 Sarrians
- 04 90 65 38 28
- [email protected]
- www.montirius.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
COMMENTAIRE
Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.
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