Détail du vin

Montirius

Côtes du Rhône

Serine, Sec, 2015

NOTE DE L'EXPERT

14.5/20

BUDGET

5-10€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parcelle délimitée par deux forêts provoquant un microclimat frais. La syrah prenant alors des allures nordistes. Un jus gouleyant saupoudré de notes poivrées, au plaisir immédiat.

GARDE

A boire avant 2029

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.

AUTRES VINS

    Côtes du Rhône , Sec , La Muse Papille
    IGP du Vaucluse , Sec , Les Violettes
    Vacqueyras , Sec , Le Village