Détail du vin

Montirius

Gigondas

Confidentiel, Sec, 2007

NOTE DE L'EXPERT

16/20

BUDGET

10-20€

COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Parfaitement prêt à boire, du haut de ses 10 ans il affiche une évolution magnifique. Comme un bel été indien, il décline avec prestance. On a adoré.

GARDE

A boire avant 2022

DOMAINE

NOTE DU DOMAINE

★ ★ ★

COMMENTAIRE

Avant-gardiste, la famille Saurel a fait le choix de la biodynamie depuis plus de 25 ans. Elaboré dans le respect du vivant et des terroirs, les vins sont frais et remplis d’énergie, notamment les rouges de Gigondas et de Vacqueyras, davantage en pureté et finesse. Il faut savoir les attendre et les ouvrir un peu en avance pour donner une respiration bienvenue à leurs tannins parfois un peu fermes dans leur jeunesse.

AUTRES VINS

    Côtes du Rhône , Sec , La Muse Papille
    IGP du Vaucluse , Sec , Les Violettes
    Vacqueyras , Sec , Le Village