Détail du vin

Domaine Grosbois

Chinon

Clôture, Sec, 2018

NOTE DE L'EXPERT

17/20

BUDGET

10-20€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

Plénitude sur ce chinon d'argilo-calcaire produit à partir d'une parcelle de 60 ares; le tannin est profond, juteux avec un fruit à la fois épicé et scintillant.



DOMAINE


NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Les vins de Nicolas et Sylvain Grosbois sont parmi les meilleurs de Chinon. Le domaine exploite avec talent 20 hectares en biodynamie. Les cuvées proviennent des sables jaunes de Panzoult, donnant naturellement plus de souplesse que les argilo-calcaires. La cuvée Gabare charme par son tannin avenant. Le clos-du-noyer prend des accents graphites et des notes fruits noirs. Prix sages et accessibles, c’est une adresse recommandable où tout est bon.


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