Vilmart & Cie
Champagne
Grand Cellier , Brut,
NOTE DE L'EXPERT
92/100
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Délicieux, précis et toujours très généreux, la dominante de chardonnay marque toujours aussi le vin et lui donne cette dimension charnue et beurrée. Valeur sûre.
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 5 rue des Gravières 51500 Rilly-la-Montagne
- 03 26 03 40 01
- [email protected]
- www.champagnevilmart.fr
NOTE DU DOMAINE
★
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★
COMMENTAIRE
Au cœur de la montagne de Reims, la maison Vilmart cultive sur 11 hectares 60 % de chardonnay et 40 % de pinot noir. Laurent Champs, cinquième génération, est à la tête du domaine depuis 1995. Il pratique avec une grande maîtrise les élevages en foudres et en fût de chêne. À la vigne, le domaine exclue l’usage d’engrais chimiques, d’herbicides et d’insecticides. Les champagnes sont d'une pureté brillante et intense, avec une précision de définition qui en font des vins complets et tous réussis.
AUTRES VINS
Champagne , Brut , Grand Cellier d’Or
2007
30-50€
15/20
2008
30-50€
15/20
2009
30-50€
14.5/20
2010
30-50€
15.5/20
2011
30-50€
15/20
2012
30-50€
15/20
2013
30-50€
15.5/20
2014
30-50€
15.5/20
2015
30-50€
16/20
2017
> 100€
90/100
2018
> 100€
93/100
Champagne , Brut , Grand Cellier Rubis
2011
> 100€
15.5/20
Champagne , Brut , Emotion
2014
> 100€
95/100
Champagne , Brut , Cœur de Cuvée
1999
> 100€
18/20
2002
> 100€
14/20
2004
> 100€
16.5/20
2005
> 100€
16.5/20
2006
> 100€
15.5/20
2007
> 100€
16/20
2008
> 100€
15/20
2009
> 100€
16/20
2010
> 100€
15/20
2011
> 100€
14.5/20
2014
> 100€
94/100
2015
> 100€
94/100
Champagne , Brut , Grande Réserve
30-50€
14.5/20
Champagne , Brut , Blanc de blancs
Champagne , Brut , Rubis
NM
< 5€
15/20