Domaine Stéphane et Mickael Moltès
Crémant d'Alsace
Brut, NM
NOTE DE L'EXPERT
14/20
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Frais, fruité franc, tonique en bouche avec une bulle ample.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 8 rue du Fossé 68250 Pfaffenheim
- 03 89 49 60 85
- [email protected]
- www.vin-moltes.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine fait aujourd’hui partie des valeurs montantes sur le secteur de Pfaffenheim, même s’il exploite aussi quelques vignes dans la vallée Noble voisine. La jeune génération est incarnée depuis 1995 par les deux frères Stéphane et Mickaël Moltès, qui ont franchi un cap en 2012 en se convertissant à l’agriculture biologique. Les pinots noirs sont d’un bon niveau et le riesling du Steinstuck nous a beaucoup plu cette année. Sur le grand cru Zinnkoepflé, nous avons préféré l’expression du gewurztraminer à celle du riesling dans la restitution du terroir.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , pinot noir Fût de Chêne
2009
< 5€
14/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
16/20
Alsace , Sec
2017
< 5€
14.5/20
Alsace , Sec , Riesling
Alsace , Sec , pinot gris Terroir
2016
< 5€
13/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2007
20-30€
13.5/20
2013
20-30€
12.5/20
Alsace , Doux , Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2015
< 5€
13.5/20
2017
< 5€
16/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2006
< 5€
15.5/20
2016
< 5€
15/20
Alsace grand cru , Moelleux , Gewurztraminer
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2007
〈 5 €
14.5/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2015
< 5€
15.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2009
20-30€
14.5/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2005
10-20€
17/20
Alsace grand cru , Doux , pinot gris
2009
< 5€
16/20
Alsace , Sec , pinot noir Terroir
2013
< 5€
13/20
Alsace , Doux , riesling
2009
10-20€
17/20
2015
10-20€
15/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2009
10-20€
16/20
Alsace , Sec , muscat Tradition
2015
20-30€
14/20
Alsace , Sec , Gaentzbrunnen riesling
2005
20-30€
14/20
2008
20-30€
14/20
2009
20-30€
14.5/20
Alsace , Demi-sec , pinot gris Petit Grain
2007
〈 5 €
14.5/20
Alsace , Sec , Pinot Noir
Alsace , Sec , riesling Terre d'Apollon
2014
< 5€
14.5/20
2015
< 5€
14.5/20
2017
< 5€
14/20
Alsace , Sec , pinot gris
2017
< 5€
15.5/20
