Domaine Stéphane et Mickael Moltès
Alsace
muscat Tradition, Sec, 2015
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
5-10€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Tonique et vif, tendu, nerveux, équilibré et salivant.
GARDE
A boire
DOMAINE
- 8 rue du Fossé 68250 Pfaffenheim
- 03 89 49 60 85
- [email protected]
- www.vin-moltes.com
NOTE DU DOMAINE
★
★
COMMENTAIRE
Ce domaine fait aujourd’hui partie des valeurs montantes sur le secteur de Pfaffenheim, même s’il exploite aussi quelques vignes dans la vallée Noble voisine. La jeune génération est incarnée depuis 1995 par les deux frères Stéphane et Mickaël Moltès, qui ont franchi un cap en 2012 en se convertissant à l’agriculture biologique. Les pinots noirs sont d’un bon niveau et le riesling du Steinstuck nous a beaucoup plu cette année. Sur le grand cru Zinnkoepflé, nous avons préféré l’expression du gewurztraminer à celle du riesling dans la restitution du terroir.
AUTRES VINS
Alsace , Sec , Gaentzbrunnen riesling
2005
5-10€
14/20
2008
5-10€
14/20
2009
5-10€
14.5/20
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2005
30-50€
17/20
Alsace , Demi-sec , gewurztraminer Tradition
2007
〈 5 €
14.5/20
Alsace , Doux , riesling
2009
30-50€
17/20
2015
30-50€
15/20
Alsace , Sec , pinot gris
2017
10-20€
15.5/20
Alsace grand cru , Moelleux , Gewurztraminer
Alsace , Sec , pinot gris Terroir
2016
10-20€
13/20
Alsace , Sec , riesling Terre d'Apollon
2014
10-20€
14.5/20
2015
10-20€
14.5/20
2017
10-20€
14/20
Alsace , Doux , Gewurztraminer Vendanges Tardives
Alsace , Demi-sec , pinot gris Petit Grain
2007
〈 5 €
14.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Terroir
2013
10-20€
13/20
Crémant d'Alsace , Extra-brut
Alsace , Liquoreux , gewurztraminer
2007
〈 5 €
16/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2015
10-20€
15.5/20
Alsace , Sec
2017
10-20€
14.5/20
Alsace , Sec , Riesling
Alsace , Sec , pinot noir Tradition
2009
5-10€
14.5/20
Alsace , Sec , riesling Tradition
2007
5-10€
13.5/20
2013
5-10€
12.5/20
Alsace , Sec , pinot noir Fût de Chêne
2009
10-20€
14/20
Alsace grand cru , Doux , pinot gris
2009
10-20€
16/20
Alsace grand cru , Demi-sec , gewurztraminer
2006
10-20€
15.5/20
2016
10-20€
15/20
Alsace grand cru , Sec , Riesling
2015
10-20€
13.5/20
2017
10-20€
16/20
Alsace , Moelleux , pinot gris
2009
30-50€
16/20
Crémant d'Alsace , Brut
NM
〈 5 €
14/20
