Domaine Paul et Éric Janin
Moulin-à-Vent
Héritage , Sec, 2017
NOTE DE L'EXPERT
17.5/20
BUDGET
30-50€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Il faut franchir la timidité du nez pour découvrir une bouche loquace, soyeuse et ample, d’un équilibre rare au domaine. C’est vibrant et complet. Très joli vin.
GARDE
A boire entre 2022 et 2040
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30-50€
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30-50€
16.5/20
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30-50€
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30-50€
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30-50€
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30-50€
17/20
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30-50€
17/20
2021, Héritage
〈 5 €
90/100
DOMAINE
- 61 rue de la La Chanillière 71570 Romanèche-Thorins
- 03 85 35 52 80
- [email protected]
- www.domaine-paul-janin.fr
NOTE DU DOMAINE
★
★
★
★
COMMENTAIRE
Un domaine familial depuis 1918 qui accueille depuis 2023 la cinquième génération en la personne de Perrine, la fille d’Éric Janin, titulaire d’un BTS en viticulture-œnologie. En dehors de quelques cuvées gourmandes en beaujolais-villages, tout le savoir-faire du domaine se résume à ses cuvées en moulin-à-vent, notamment celles issues des plus vieilles vignes du domaine, Les Grénériers et Héritage, synthèse toujours accomplie d’un fruité noir gourmand et de tannins soyeux en bouche.
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2007
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10-20€
15.5/20
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〈 5 €
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