Le Grand Enclos du Château de Cérons
Graves
Sec, 2013
NOTE DE L'EXPERT
14/20
BUDGET
10-20€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Nez fruité et fumé, quelques notes florales et minérales, bouche bien tramée, avec des tannins serrés et de la fraîcheur. Sérieux et bien construit.
GARDE
A boire avant 2022
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 56 27 01 53
- [email protected] ou [email protected]
- www.le-grand-enclos.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le Grand Enclos du Château de Cérons appartient depuis 2000 à Giorgio Cavanna, également propriétaire d’un des plus beaux domaines du Chianti Classico, le Castello di Ama. Avec l’aide de son équipe technique et les conseils de Bertrand Léon, le fils de l’ancien directeur technique de Mouton-Rothschild, il vinifie un vin délicat et raffiné.
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