Détail du vin

Le Grand Enclos du Château de Cérons

Graves

Sec, 2019

NOTE DE L'EXPERT

91/100

BUDGET

< 5€


COMMENTAIRE DE L'EXPERT

[ Notes Primeurs 2019 : 91 ] Arômes de fruits rouges confits et de résineux, beaucoup de caractère et de vigueur dans la texture, attaque charnue, finale tendue.




NOTE DU DOMAINE


COMMENTAIRE

Le Grand Enclos du Château de Cérons appartient depuis 2000 à Giorgio Cavanna, également propriétaire d’un des plus beaux domaines du Chianti Classico, le Castello di Ama. Avec l’aide de son équipe technique et les conseils de Bertrand Léon, le fils de l’ancien directeur technique de Mouton-Rothschild, il vinifie un vin délicat et raffiné.


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