Le Grand Enclos du Château de Cérons
Graves
Sec, 2019
NOTE DE L'EXPERT
15.5/20
BUDGET
< 5€
COMMENTAIRE DE L'EXPERT
Arômes de fruits rouges confits et de résineux, beaucoup de caractère et de vigueur dans la texture, attaque charnue, finale tendue.
GARDE
A boire
AUTRES MILLÉSIMES
DOMAINE
- 05 56 27 01 53
- [email protected] ou [email protected]
- www.le-grand-enclos.com
NOTE DU DOMAINE
★
COMMENTAIRE
Le Grand Enclos du Château de Cérons appartient depuis 2000 à Giorgio Cavanna, également propriétaire d’un des plus beaux domaines du Chianti Classico, le Castello di Ama. Avec l’aide de son équipe technique et les conseils de Bertrand Léon, le fils de l’ancien directeur technique de Mouton-Rothschild, il vinifie un vin délicat et raffiné.
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